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培根彩絲卷

2008-05-17 http://www.yooyocn.com

 

 

  最後放入熱油鍋中小火煎5分鐘就完成啦。


  小TIPS:

  培根可以選擇任何材料的,鶏肉、猪肉、牛肉都可以;如果買不到就用已切片好的午餐肉代替。

  培根已經是醃製過了的,所以這個菜無需另外再調味;

  我用的麵包糠是自製的,用一片白麵包在微波爐中高溫轉2分鐘,拿出研碎即可。

  如果能買到現成糠的當然就不用那麽麻煩了,而且效果更好。

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