材料：

　　牛骨汤约1.5升，牛肉（切粒跺碎，用盐和生油先腌半个小时）、西红柿3个（切碎）、苹果2个（切粒）、中国芹菜2棵（切粒）、蒜片或洋葱碎（LG忘记买了）、

调味：

　　干罗勒碎少许、茄汁少许、黄糖半块、盐、