材料：香草粉(九层塔和紫苏)、鸡中翅

调味料：盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉

做法：

　　1、鸡中翅先洗干净，用盐腌2小时，把水分倒清。

　　2、再加入盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉腌2小时以上。

　　3、预热，180度烤25分钟左右(看个人烤箱而定)，入烤箱10分钟后，每5分钟涂一次调味汁。

　　4、鸡中翅出炉后马上撒上香草粉，上碟。