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银耳雪梨柚子蜜-滋阴润肺汤

2008-06-03 http://www.yooyocn.com

    [银耳雪梨柚子蜜]
    吃个明白:银耳味甘性平,能生津润肠,滋阴止血;雪梨性寒味甘,有润肺止咳、降火清心等作用;柚子蜜有很好的清热解毒的功效,不像庶糖那样的燥热,又比冰糖多了一份柚子的清香。这款汤不但可以滋阴润肺,还可以宁心止咳,有益肺胃。

    材料:银耳、雪梨、柚子蜜
    做法:
    1.用清水把银耳泡开。
    2.将新鲜的梨切成丁,与泡好的银耳一起用清水煮开后,调至小火熬到黏稠,加入适量柚子蜜。

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