香港自助旅游完全攻略

　　餐饮

　　香港著名餐厅主要集中于中区、尖沙咀一带，天山阁、新洪长兴京菜馆、金岛燕窝潮州酒楼最有名气，价格自然不菲，而比较便宜的餐馆多数位于新市镇。您可到OnionBistro大嚼法国菜，到Mistral海风餐厅猛吃意大利菜肴，到Ricos体会西班牙菜，到金宝泰国菜馆品味泰国佳肴，到加太贺细赏日本料理。

　　香港是广东“汤文化”的发扬光大者。到处可见居民在煲汤，津津乐道，热情备致。更是“茶文化”的开拓创新者。如今，茶餐厅的食物选择已经非常多元化，但最出色的港式咖啡奶茶仍只能在茶餐厅尝到。由于生活节奏过快，喝早茶的习惯已很难满足香港人对“茶文化”的嗜好，伴着虾饺啜饮功夫茶的情结挥之不去，所以早茶成了夜宵。广东人吃粥特别讲究，所以在各省中名气亦最大，港式粥可配任何材料，但基本都离不开“粥底”，把生米加工，慢熟后的粥才够软绵绵，滋味非凡。

　　入夜后，庙街有一些特色小菜，是典型的大众小吃。著名的港式小吃有云吞面、欲蛋、牛丸、清汤腩、牛杂等。香港还有一些很具特色的熟食档，又名“大排档”。您可以在那儿品尝一些当地极具特色的咕噜肉、椒盐赖尿虾等。香港人还特别嗜甜品，不单因为甜品的大多数材料都有滋补作用，如牛奶、木瓜、莲子杏仁等，都有润肺及润肤效果，更有助保留体内水分。

　　购物

　　香港购物区大致可分为“香港岛”及“九龙”两个地段，九龙以地铁线上的“尖沙咀”、“佐敦”、“油麻地”、“旺角”4个为重点；香港岛以地铁线上的“中环”、“北角”、“金钟”、“铜锣湾”4处为重点，还有反映香港独特文化的上环。这里各店铺售卖着世界各地不同特色的货品，而且大部分服务性从业员都受过专业训练，态度殷勤友善，以客为先，而且货品价钱合理，远低于其他国家。

　　香港有许多著名的购物街是把同类商店集中在一处，如九龙弥敦道以金饰为主，旺角西洋菜街以影音器材为主，还有上环的荷李活道集中了多家古玩店。

　　去香港一定要去金店，谢瑞麟、周大福和周生生的质量最有保证。

　　此外，各地段都有大型购物商场，如尖沙咀的半岛酒店商场、海港城、新世界中心；中环的置地广场、太古广场，铜锣湾的时代广场、崇光百货；沙田的新城市广场等。一般来说，中环一带的商场大多比较高级，商品档次很高，价格自然也不低；而铜锣湾、尖沙咀一带，是一般市民购物的好去处；至于油麻地、旺角一带，物品档次不高，商品价格较低廉。

　　路边小摊也是香港购物中一道亮丽的风景线，中环一带聚集了一些服饰市场和专业街，此外还有油麻地的女人街、庙街夜市、玉器市场、上海街、新填地街的露天市场，旺角的花园街与园圃街，铜锣湾的渣甸坊、渣甸街以及赤柱市场等等。